Reni Jusis gotuje, choć tego nie lubi. Dlaczego?

Jednym z gości na Co Jest Grane Festival była wokalistka Reni Jusis. Udzieliła tam wywiadu na podstawie książki „Rewolucyjna książka kucharska, czyli przepisy na lepszą Polskę”. Wyznała, że codziennie sama przygotowuje posiłki dla siebie i swojej rodziny, mimo że nie przepada za gotowaniem.

Zakręcona w ekologię

Od pewnego czasu Reni Jusis jest zaangażowana w ruch zero waste, który promuje ograniczanie wytwarzania odpadów, m.in. poprzez ponowne wykorzystanie. Ikona muzyki klubowej zaczęła żyć w stylu eko dla swoich dzieci.

Reni Jusis na Co Jest Grane Festival

Reni Jusis na festiwalu udzieliła wywiadu dla Marcina Andino Veleza na temat książki, której ten był jednym z autorów. „Rewolucyjna książka kucharska, czyli przepisy na lepszą Polskę” to zbiór przepisów na wegańskie dania z lokalnych składników. Reni Jusis przeczytała książkę i bardzo ją poleca.

„To, czym mnie zaskoczyła ta książka to ilość inspiracji do działania, bycia aktywistą i historie. Każdy przepis jest poprzedzony przedstawieniem sylwetki autora i wywiadem […] Dużo jest pięknych zdań, na przykład „Nie znam cię, ale cię wspieram”” – mówi Reni.

Co robi Reni Jusis w duchu zero waste?

Wokalistka podzieliła się swoimi sposobami na to, jak wytwarzać mniej odpadów.

„Przestałam robić bardzo dużo zakupy. Robię zakupy takie, że po prostu mam nadzieję, że to wszystko zużyję. Strasznie dużo mrożę i uważam, że mrożenie resztek bardzo mi pomaga. Jak gdzieś wyjeżdżam, to rozdaję to, co mam – rodzinie, sąsiadom” – wymienia Reni.

Piosenkarka opowiedziała też o filmie, który pokazała jej przyjaciółka farmerka i szczególnie ją wzruszył. Była to droga malin z farmy do supermarketu.

„Widziałam jak moja przyjaciółka zbiera odręcznie owady z malin, bo nie używa żadnych nawozów […] Ile wkłada pracy, żeby te maliny wyrosły, a potem one jadą do sklepu, my je kupujemy, wkładamy do lodówki, zapominamy i wyjmujemy zgniłe, spleśniałe” – opowiada Reni.

Reni Jusis gotuje, choć tego nie lubi

Reni zwraca też uwagę na to, jak w dzisiejszych czasach przetworzona jest żywność, dlatego zawsze stara się gotować posiłki sama. Przyznaje jednak, że nie jest to dla niej łatwe.

„Jak zapytasz moich najbliższych, oni nigdy pewnie nie odczuli, że ja tego nie lubię, bo wkładam w to mnóstwo serca, kreatywności i myślę, że to koniec końców daje fajny efekt, ale to jest drugi etap. To sprawia tę trudność, że muszę codziennie ująć to w moim kalendarzu. Wyjeżdżam gdzieś i muszę myśleć, zrobić trochę na zapas” – tłumaczy Reni.

Warto przypomnieć, że w 2013 roku Reni Jusis została uznana przez magazyn Glamour za jedną z dziesięciu najsilniejszych i najbardziej inspirujących kobiet dekady. Warto więc i pod tym względem zainspirować się wokalistką i zatroszczyć się o naszą planetę.